micardis kopen nl betrouwbaar lopid kopen vlaardingen legale doxazosin kopen rogaine poeder kopen kan ik trial erection packs 1 kopen bij de apotheek paxil 5 mg bestellen zonder recept minocycline emulgel goedkoop clonidine voor vogels kopen minomycin bestellen duitsland vrouwelijke trazodone kopen hydrea kopen veilig van 5 mg naar 10 mg tadacip trental bestellen voor vrouwen combivent 50 mg slaat niet aan diltiazem lilly kopen rogaine kopen onder rembours npxl via internet kopen lopressor meenemen naar spanje hoe tretinoin geven aan baby oxytrol kopen in leiden buspar sandoz 60 mg kopen van citalopram naar rosuvastatin viagra super active oogzalf kopen aciphex kopen in engeland hoodia diclofenac kopen amaryl en nolvadex kopen apcalis sx vrouw kopen benfotiamine pillen kopen in rotterdam generic aldactone kopen trental 50 mg kopen omzetten celebrex naar sertraline ervaringen bestellen dapoxetine nl overstappen van zestoretic naar paroxetine brand advair diskus kopen in groningen triamterene 100 mg kopen kamagra lotrisone kopen torsemide meenemen naar amerika bactroban jelly kopen mentat voor mannen bestellen retin-a meenemen naar egypte cafergot kopen in groningen waar echte combivent kopen fml forte kopen in china calcium carbonate finasteride kopen extra super avana pillen bestellen goedkoop buspar in spanje kopen torsemide kopen met acceptgiro glucophage kopen forum reminyl bestellen met creditcard norvasc kopen helmond aricept kopen afhalen chloromycetin gel online kopen kamagra kopen winkel rotterdam lipothin in nederland kopen kan ik carafate kopen zonder voorschrift in belgie van nizoral naar paroxetine epivir-hbv kopen in de winkel snel glycomet bestellen colchicine gel kopen zonder recept goedkoopste zyloprim bestellen goedkope geriforte syrup kopen in nederland temovate kopen zonder recept apotheek apcalis sx kopen internet van valtrex naar efexor snel isoptin kopen micardis kopen in apotheek seroquel amsterdam kopen extra super levitra acne kopen evista apotheek kopen vrouw aan urispas vrouwelijke beconase aq kopen kortingscode compazine bestellen vloeibare brand levitra bestellen tretinoin kopen in marokko himplasia haargroei bestellen lady era kopen en afhalen clonidine legaal kopen cephalexin snel bestellen benfotiamine kopen duitsland roxithromycin kopen nederland mircette tadalafil kopen overstappen van noroxin naar prozac procardia kopen prijs overgaan van paroxetine naar cleocin gel triamterene bestellen onder rembours lamisil kopen in de winkel lukol diskus 200 kopen fucidin 40 kopen betrouwbaar lipotrexate kopen waarom slaat pariet niet aan waar kan ik echte benzac kopen veilige bupropion bestellen exelon kopen zoetermeer minomycin kopen apotheek eu extra super viagra mylan kopen trazodone alcohol kopen forum depakote kopen vasotec kopen kruidvat ervaring levitra extra dosage kopen waar betrouwbaar haldol kopen atrovent online kopen belgie kortingscode hyaluronic acid bestellen nicotinell bestellen veilig clomid super active kopen diovan diskus 200 kopen goedkoopste aspirin bestellen ervaringen cialis extra dosage bestellen nl waarom slaat bupron sr niet aan kopen van lady era tulsi sleep kopen snelle levering betrouwbare duphalac bestellen seroflo aan baby geven diflucan slaat niet aan waar abana bestellen lopressor veilig bestellen lamictal in winkel kopen zyloprim pfizer kopen kamagra viagra sublingual kopen generic cabgolin kopen actos pil kopen kamagra gold mylan kopen lopid kopen apotheek nederland clomid kopen marktplaats elimite kopen utrecht viramune kopen in groningen benicar waar bestellen renagel rotterdam kopen cardizem novartis kopen vrouwelijke tenormin kopen procardia snel bestellen originele glucovance kopen fluoxetine codeine kopen nederland risperdal kopen beverwijk cholestoplex vandaag bestellen morgen in huis brand advair diskus mee naar buitenland generieke ciplox kopen in nederland entocort bestellen ervaringen mircette haargroei bestellen waarom slaat viagra niet aan indocin pillen kopen onderzoek naar aldactone evecare kopen in portugal hoe kan je aan kamagra chewable komen sildalis winkel kopen erexin-v boilies kopen finax kopen in het buitenland female viagra amsterdam kopen dilantin bestellen met creditcard antibiotica actos kopen tinidazole kopen curacao levitra jelly bestellen duitsland kan ik liv 52 kopen bij de apotheek waar kan ik silvitra kopen in amsterdam prinivil kopen bij apotheker flagyl er 5 mg kopen zebeta kopen met paypal baclofen kopen drogist atrovent bij apotheek kopen codeine diovan kopen cyklokapron once kopen sarafem slaat aan maar niet zwanger fucidin per stuk kopen buspar kopen in rotterdam celebrex voor vrouwen bestellen betrouwbaar slimex kopen mentat bestellen zonder recept in nederland midamor geven aan hond cymbalta betrouwbaar bestellen overstappen van venlafaxine naar feldene kan ik cefixime kopen zonder voorschrift echte beconase aq online kopen lipothin diskus kopen arava bij apotheek kopen ik wil fosamax bestellen finast kopen met recept zetia 20 mg kopen waar kan ik temovate kopen in nederland van viagra plus naar sertraline bestellen penegra kortingsbon femcare pillen kopen in nederland atarax kopen online goedkoop rumalaya liniment kopen in breda toradol in spanje kopen cystone in spanje kopen plendil in spanje kopen mycelex-g kopen paypal waar kan ik veilig grifulvin v bestellen veilig caverta kopen endep kopen emmen brahmi codeine hoestdrank kopen zaditor kopen antwerpen zovirax waar te kopen carbozyne kopen den bosch mycelex-g drank kopen zetia kopen nl betrouwbaar levothroid kopen enschede minomycin kopen haarlem midamor kopen leeuwarden metoclopramide kopen achteraf betalen lady era anoniem kopen confido 5 mg kopen suprax strips kopen wanneer slaat cialis extra dosage aan lariam kopen zonder recept ideal bupron sr kopen op internet online compazine kopen bactroban bestellen waar goedkoopste brand advair diskus kopen legale lasuna kopen colospa mee naar spanje aankoop actoplus met danazol bestellen voor vrouwen mircette bestellen bij apotheek zofran bestellen telefoon levitra extra dosage pil kopen overstappen benemid naar venlafaxine ervaringen bestellen prevacid nl generieke bupron sr kopen belgie kamagra kopen voor vrouwen rumalaya gel kopen zonder voorschrift van 5 mg naar 10 mg sinequan van citalopram naar artane dramamine mistroprostol kopen ditropan goedkoop bestellen cialis soft koortslip kopen diflucan om aan te komen ralista 5 mg kopen ventolin kopen betrouwbaar ervaring bestellen claritin nl calcium carbonate pil kopen slimex condoom kopen cardura resinat kopen ciplox gel kopen zonder recept aldactone gel online kopen nederlandse epivir-hbv kopen kamagra soft bestellen belgie hoe micronase kopen amoxil diskus kopen betrouwbare tofranil bestellen actoplus met daily kopen pamelor kopen winkel lopid kopen fok danazol per stuk kopen kun je ralista bij apotheek kopen msd decadron kopen tretinoin kopen forum lexapro bestellen veilig cialis extra dosage kopen legaal kan je strattera bij apotheek kopen amoxil veilig bestellen trandate lilly kopen natuurlijke trileptal kopen oxytrol kopen lelystad overstappen paroxetine naar fucidin xalatan bestellen ophalen cardura bestellen kortingscode trileptal kopen paypal generieke zithromax goedkoop septilin tabletten bestellen zonder recept entocort super active kopen paroxetine naar lamictal benemid 60 mg kopen betrouwbare amantadine kopen waar calcium carbonate kopen zonder recept vrouwelijke paroxetine kopen renagel kopen in buitenland kamagra polo kopen review generieke prinivil kopen in nederland norvasc 20 mg kopen citalopram online kopen ervaringen waar kan decadron kopen acivir pills voor kippen kopen waar goedkoop hytrin kopen prednisone bestellen creditcard lasix bestellen ophalen nicotinell aan vrouw geven cialis kopen zoetermeer lukol voor mannen bestellen zanaflex kopen nl betrouwbaar depakote kopen apotheek msd nolvadex kopen imuran 75 mg kopen kamagra gold pillen kopen in nederland shuddha guggulu pillen kopen kruidvat methotrexate kopen fok kan je serpina bij de apotheek kopen lady era pil los kopen waar kan ik rumalaya liniment kopen in nederland keflex bestellen 24 uur ceftin kopen zonder voorschrift overstappen van cafergot naar prozac shatavari kopen hilversum lipotrexate in spanje kopen erythromycin kopen zonder recept generieke zanaflex bestellen synthroid kopen in winkel nijmegen viagra 100 kopen kun je seroquel bij apotheek kopen speman rotterdam kopen detrol kopen in duitsland lithium meenemen naar thailand vasotec cream kopen zyvox 75 mg kopen veilig finax online kopen vermox 40 kopen cialis professional kopen in een winkel lamictal iv naar oraal beconase aq tabletten bestellen zonder recept neurontin 100 mg kopen prednisolone kopen winkels altace van 10 naar 20 mg natuurlijke proventil kopen malegra fxt daily kopen neurontin oogdruppels kopen lopressor geven aan baby tofranil kopen thailand kamagra soft 20mg kopen wanneer phenergan geven aan baby premarin mee naar spanje trazodone kopen dordrecht allergisch aan calan venlor kopen friesland topamax mee naar turkije generieke nizagara kopen in nederland waar veilig clomid kopen goedkoop echte floxin allegra 20 mg online kopen ervaring zocor kopen waar kan ik veilig serpina bestellen snel liv 52 kopen levitra met codeine kopen brand levitra kopen legaal zyloprim bestellen en achteraf betalen wellbutrin kopen bij kruidvat ditropan bestellen later betalen cozaar bestellen ervaring waar trileptal kopen belgie artane 10 mg kopen compazine kopen harderwijk extra super avana kopen snelle levering effexor xr zonder recept kopen waar zocor bestellen rogaine waar kopen goedkoop aceon bestellen betapace codeine kopen chloroquine 500 mg kopen paxil iv naar oraal elavil kopen in de winkel floxin puffer kopen topamax 100 mg kopen provera mondspoeling kopen evista codeine hoestdrank kopen toprol xl kopen fosamax kopen buitenland calan online kopen in belgie echte doxycycline online kopen effexor xr kopen in het buitenland protonix kopen almere brahmi kopen nijmegen kan ik metoclopramide kopen zonder voorschrift in belgie suprax slaat niet meer aan retin a actos 0 025 gel kopen ralista koortslip kopen kamagra chewable kopen roosendaal kan ik top avana kopen zonder voorschrift in belgie levitra meenemen naar turkije evista kopen eindhoven lanoxin lilly kopen flomax 25 mg kopen benfotiamine cream kopen furosemide dagelijks online bestellen lasix bestellen zonder voorschrift benfotiamine poeder kopen paroxetine puffer kopen arimidex kopen met creditcard avana kopen in tilburg legaal etodolac kopen paroxetine naar peni large synthroid pil kopen goedkoop coreg in nederland sinemet cialis kopen propranolol kopen vlaardingen bupron sr bij apotheek kopen waar goede tenormin bestellen waarom slaat zenegra niet aan allopurinol 5mg kopen cephalexin codeine hoestdrank kopen diltiazem kopen in usa zonder recept sinequan kopen periactin kopen forum goedkoop alternatief premarin dulcolax kopen online adalat kopen op internet ranitidine online bestellen ervaringen prograf pillen kopen in rotterdam kan ik metformin kopen zonder voorschrift keppra kopen per pil cefadroxil kopen winkel rotterdam slimex kopen duitsland calan mondspoeling kopen overstappen van florinef naar efexor luvox oogdruppels bestellen brand viagra kopen in groningen goedkope hyaluronic acid kopen omzetten precose naar sertraline viagra extra dosage bestellen belgie veilig prednisone online kopen overstappen paroxetine naar super avana celexa inhaler online kopen micardis tadalafil kopen kamagra gold pil kopen clozaril bestellen kopen skelaxin kopen beverwijk viagra plus met codeine kopen prevacid kopen den haag avodart kopen apeldoorn echte geriforte syrup kopen wanneer plavix geven aan baby viagra professional codeine hoestdrank kopen female hydrea kopen ashwagandha shampoo kopen belgie betnovate 75 mg kopen exelon kopen dordrecht mircette kopen enschede viagra kopen voor vrouwen priligy forzest kopen waar slim tea kopen zonder recept metformin iv naar oraal skelaxin kopen niet online triamterene kopen in pattaya zyban kopen netpharm diarex bestellen betrouwbaar overstappen van seroxat naar combivent herbal methotrexate kopen reglan waar kopen waar echte periactin kopen nicotinell bestellen rembours zofran tabletten bestellen zonder recept colospa kopen zonder recept ideal peni large kopen zoetermeer van seroxat naar kamagra soft duphalac kopen nederland detrol jelly kopen nakuur extra super avana kopen mycelex-g generiek kopen acticin kopen zonder recept belgie ervaring met cafergot bestellen compazine kopen in winkel amsterdam kan je keflex bij de apotheek kopen shuddha guggulu bestellen telefoon ashwagandha kopen in nijmegen minocin siroop kopen erectiepillen nicotinell kopen veilig aceon kopen op internet zanaflex kopen dordrecht femara emulgel goedkoop floxin kopen zonder creditcard nolvadex in winkel kopen betnovate bestellen zonder recept nederland tenormin kopen ideal priligy stromectol kopen trazodone amsterdam kopen ik wil v-gel kopen hoe kan je aan avapro komen omnicef kopen zwolle clindamycin slaat niet meer aan bestellen extra super levitra kortingsbon ervaringen lisinopril bestellen nl hydrea pleister kopen waar kun je ponstel pillen kopen topamax kopen belgie prometrium kopen in de apotheek waar kan ik eldepryl pillen kopen paxil bestellen zonder voorschrift celebrex in belgie kopen legaal bactroban bestellen generieke protonix goedkoop carbozyne in nederland kopen waar kan ik veilig premarin bestellen top avana bestellen afhalen clonidine in spanje kopen cialis professional dermgel kopen advair diskus hoofdgel kopen lopressor geven aan hond overstappen van ginette-35 naar prozac ceftin mee naar turkije van accutane naar efexor onderzoek naar bactroban goedkope dostinex bestellen moduretic orlistat kopen dipyridamole kopen bij de apotheek vloeibare terramycin bestellen aspirin oral jelly kopen van seroxat naar baclofen kamagra soft kopen prijs anafranil nakuur kopen aldactone 20mg kopen zocor kopen in nederland zonder recept betnovate kopen in engeland
Share this page on facebook
Good Living
How to save tomatoes and other garden goodies PDF Print E-mail
News
Written by CAROL POMEDAY   
Wednesday, 19 September 2012 16:18

    If you have lots of ripe or even green tomatoes and don’t know what to do with them, ask Kathleen Awe, a master preserver and gardener with the University of Wisconsin-Extension who teaches classes on her specialties.

    Awe learned to can from a neighbor 40 years ago — the first summer she and her husband Jim made a garden on the 14-acre Town of Cedarburg property that was an open field when they bought it.

    “She showed me how to can applesauce,” Awe said. “I branched out from there.”

    Awe’s cellar is already filled with jars of tomatoes, pickles, corn relish, beets, salsa, hot peppers, peaches, pears, Italian sauce, herb jellies , vinegars and antipasto. The antipasto recipe came from her grandmother, who was born in Sicily and brought it with her to America.

     Awe gives most of her canned items away as gifts.

    The current focus on growing food at home and in community gardens has sparked an interest in preserving the harvest, she said.

    At a recent class, Awe said the room was filled with young women and a few men who had questions about canning.

    One of the questions was what causes pickles to be soft.

    “Cutting off the blossom end of cucumbers is supposed to keep them crisp. I put a grape leaf in with my pickles to prevent them getting soft,” Awe said.

    She took a UW-Extension master preserver course last year in Appleton.

    “UW-Extension wants canning to be done safely,” Awe said. “I took the class because I would like to teach people to can. It’s fun. A lot of rules for canning have changed.”

    What hasn’t changed, she said, is the satisfaction of seeing the counter filled with jars of produce.

    “When you’re done, it’s so rewarding to sit and see those beautiful, colorful jars,” Awe said.

    “Canning can be long, tedious and messy, but it’s really a lot of fun to do with someone else.”

    Awe’s friends and family members have their specialities.

    “When my friend Lois comes to make pickles, we have zucchini bread for a snack,” Awe said. “Lois is the best pickle packer.

    “I make antipasto with my sister, and everyone in the family gets a jar.”

    Another sister likes corn relish and helps with that process.        

    Awe’s husband is building a summer kitchen where she can do her canning. The kitchen will also house a wood-fired pizza oven and grill.

    Their property is on a glacial esker filled with clay and rocks left when the glacier receded. The house sits on the top of a hill, but the property then dips down to a valley.

    The Awes planted every tree and turned the property surrounding the house into a series of raised garden beds bordered with rocks from their or a neighbor’s land.

    The front yard slope is a naturalized prairie. The gardens bloom from March through October.

    Awe pointed out fall crocuses, bottle gentian, turtle head and other plants that had just bloomed.

    “The early flowers and late flowers are more sparse. You have to visit them,” she said.

    A pond that channels water from a stream through the property has stepping stones to a gazebo, where the Awes eat most of their meals in summer.

    The pond was built by Peter Hurth, who owned Ponds Plus in Saukville. The rocks removed for the pond were used to replace rotting railroad ties that had been used for raised beds in the vegetable garden. Hurth placed those large rocks, but Jim Awe made the other beds, laying hundreds of rocks to border flower plots with winding paths between them.

    He also built the gazebo, greenhouse and fences.

    “He doesn’t do the gardening, but he does the hardscaping, which makes the garden,” Awe said. “He likes to expand the gardens because then he doesn’t have to cut grass.”

    Her vegetable garden is still lush with second crops of many vegetables, including lettuce, arugula and green beans, as well as fall squash and pumpkins.

    “I always plant pumpkin seeds with children. Then they can come and pick their pumpkin,” Awe said.

    The first year Awe had a vegetable garden, she planted a row of zucchini plants and was inundated with the vegetable that ended up in almost everything she made.

    “I started to read about gardening after that,” she said. “I read ‘Crockett’s Victory Garden’ and got a subscription to Organic Gardening. When I started gardening, UW-Extension didn’t have a good home gardening program. It focused more on farmers.”

    Awe was at the forefront of the master gardener program in Ozaukee County and is now helping to establish a program in Washington County.

    “I got into canning because of the garden,” Awe said. “Some years you make more of one thing because you have so much, and other years, you don’t make any because there was a crop failure.

    “If you enjoy working with produce, it’s so rewarding. You have an end product that is so delightful and tastes good.

    “Sometimes I pull out a beautiful tomato or pickle and I don’t want to can it. It’s too pretty. I give it as a gift instead.”

    This week's Recipe page includes some of Awe’s favorite canning recipes.


Image Information: Kathleen Awe held a basket full of produce she canned.                   Photo by Sam Arendt

 
<< Start < Prev 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 Next > End >>

Page 180 of 334
advertisement
Banner
Banner
Banner